Les propriétés familiales se situent sur la veine calcaire du Blayais.
La cuvée Viva (100% merlot) est le grand vin fait au château Gigault, acquit en 1998, propriété de 18ha sur des sols argilo calcaires. Les nombreuses dégustations révèlent un vin racé et élégant, fin et profond avec une excellente aptitude au vieillissement.
Château les Gra nds Maréchaux (90% merlot, 10% cabernet franc), acquit en 1997, est une propriété de 20 ha sur un terroir argilo calcaires également. La vinification en fait des vins juteux et croquants, sur le fruit rouge et avec une pointe d’épices.
The family properties are located on the limestone vein of the Blayais.
The Viva cuvée (100% merlot) is the great wine made at Château Gigault, acquired in 1998, an 18ha property on clay-limestone soils. The numerous tastings reveal a racy and elegant wine, fine and deep with an excellent aptitude for aging.
Château les Grands Maréchaux (90% merlot, 10% cabernet franc), acquired in 1997, is a 20 hectare property on clay-limestone soil. The winemaking process makes juicy and crisp wines, with red fruit and a hint of spice.
Les cuvées présentées
CHATEAU GIGAULT CUVEE VIVA 2015
Blaye Côtes de Bordeaux
ROUGE
Sol : Argilo calcaire silicieux
Cépages : 100 % merlot
Vinification : A la réception de la vendange nous utilisons deux tris sélectifs (un manuel et un mécanique). Chaque vinification est adaptée à la spécificité du millésime avec pour unique objectif obtenir le meilleur du fruit.
Elevage :12 mois en barriques (30% en barriques neuves / 50% en barriques entre 1 an et 2 ans) et le reste en cuves.
RED
Soil: clay limestone and siliceous
Vines varieties: 100 % merlot
Winemaking: After the grapes’ picking, there is two sorting table one by hand and one by machine. Each vinification is adapted to the specificities of each vintage, with the objective of obtaining as much fruit as possible.
Ageing: 12 months in barrels (30% in new barrels/50% in barrels of 1or 2 years) and the rest in tanks.
CHATEAU GIGAULT CUVEE VIVA 2014
Blaye Côtes de Bordeaux
ROUGE
Sol : Argilo calcaire silicieux
Cépages : 100 % merlot
Vinification : A la réception de la vendange nous utilisons deux tris sélectifs (un manuel et un mécanique). Chaque vinification est adaptée à la spécificité du millésime avec pour unique objectif obtenir le meilleur du fruit.
Elevage :12 mois en barriques (30% en barriques neuves / 50% en barriques entre 1 an et 2 ans) et le reste en cuves.
RED
Soil: clay limestone and siliceous
Vines varieties: 100 % merlot
Winemaking: After the grapes’ picking, there is two sorting table one by hand and one by machine. Each vinification is adapted to the specificities of each vintage, with the objective of obtaining as much fruit as possible.
Ageing: 12 months in barrels (30% in new barrels/50% in barrels of 1or 2 years) and the rest in tanks.
CHATEAU LES GRANDS MARECHAUX 2018
Blaye – Côtes de Bordeaux
ROUGE
Sol : Argilo-Calcaire
Cépages : 100 % merlot
Vinification : Table de tri à réception de la vendange. Macération 28 jours.
Elevage : 9 mois en cuves dont 30% du volume avec des alternatifs
RED
Soil: clay limestone
Vines varieties: 100 % merlot
Winemaking: Maceration 28 days. Each vinification is adapted to the specificities of each vintage, with the objective of obtaining as much fruit as possible.
Ageing: 9 months in tanks (30 % of the volume with alternatives).
CHATEAU LES GRANDS MARECHAUX 2017
Blaye – Côtes de Bordeaux
ROUGE
Sol : Argilo-Calcaire
Cépages : 100 % merlot
Vinification : Table de tri à réception de la vendange. Macération 28 jours.
Elevage : 9 mois en cuves dont 30% du volume avec des alternatifs
RED
Soil: clay limestone
Vines varieties: 100 % merlot
Winemaking: Maceration 28 days. Each vinification is adapted to the specificities of each vintage, with the objective of obtaining as much fruit as possible.
Ageing: 9 months in tanks (30 % of the volume with alternatives).
