Château Hostens-Picant

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    Nous écrivons l’histoire du Château Hostens-Picant depuis plus de trente ans maintenant, en transmettant nos valeurs, un art de vivre généreux, basé sur la famille, la simplicité des relations humaines, l’amour du vin et la douceur de vivre.

    Nous avons voulu reprendre cette propriété plusieurs fois centenaire et faire revivre un terroir oublié du vignoble bordelais, en faire une marque, une référence, aujourd’hui reconnue par les connaisseurs du monde entier.

    Nous portons un soin particulier à notre clientèle exigeante, que nous aimons écouter, comprendre et recevoir avec plaisir. Nous répondons aux demandes avec la plus grande flexibilité. Pour nous, s’adapter et être réactif sont des conditions essentielles pour créer des liens de confiance durables.

    Notre fierté est notre communauté, qui s’étend de notre terroir jusqu’aux quatre coins du monde. Une communauté prescriptrice, de connaisseurs et de fidèles toujours plus nombreux, avec qui nous partageons nos valeurs de bons vivants.

     

    We have been writing the story of Château Hostens-Picant for over thirty years now, passing down our values, a generous lifestyle, based on family, the simplicity of human relations, the love of wine and the good life.

    We wanted to take this several hundred-year-old property and revive a forgotten terroir of the Bordeaux wine region, turn it into a brand, a point of reference, that is today recognized by connoisseurs around the world.

    We pay particular attention to our demanding customers, whom we like to listen to, understand and welcome with pleasure. We respond to requests with the greatest flexibility. For us, adapting and being responsive are essential conditions for creating lasting bonds of trust.

    Our pride is our community, which stretches from our land to all corners of the world. A community of prescribers, of connoisseurs and of faithful always more numerous, with whom we share our values ​​of bon vivant.

    Les cuvées présentées

    Grangeneuve 2016

    Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

    ROUGE

    Terroirs : Argilo-calcaire

    Cépages : 65% Merlot – 35% Cabernet Franc

    Vinification/élevage : Vinification et élevage en cuves inox 4 à 5 mois.

    Grangeneuve rouge est le second vin du Château Hostens- Picant. Il est élaboré par nos soins, à partir des raisins du Château. Ce vin bénéficie de l’appellation et il est mis en bouteille au Château. Il s’agit d’un vin à la fois fruité et facile à boire.

    Dégustation : Couleur rubis, nez de fruits frais et confiturés. En bouche, souple, d’une structure équilibrée, fruits mûrs et fraîcheur.

    RED

    Terroir: Clay-limestone

    Grape variety: 65% Merlot – 35% Cabernet Franc

    Vinification/maturation: Vinification and maturation in stainless steel vats for 4 to 5 months

    Grangeneuve rouge_ is the Château Hostens-Picant’s second red wine. It is produced by our teams from the Chateau’s grapes. This wine benefits from the Chateau’s designation of origin and bottling expertise. It’s a wine which is both fruity and easy to drink.

    Tasting notes: Ruby color, nose of fresh and jammy fruits. In the mouth, supple, balanced structure, ripe fruit and freshness.

    Château Hostens-Picant. Cuvée Charlotte 2019

    Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

    BLANC

    Terroirs : Argilo-calcaire

    Cépages : 60 % Sauvignon – 30% Sémillon – 10 % Muscadelle

    Vinification/élevage : Vinification en cuves inox. Passage de 6 mois en barriques

    Cuvée Charlotte est la dernière création du Château Hostens-Picant. Il a été nommé en l’honneur de la fille des propriétaires, Charlotte, qui a rejoint le vignoble. Il s’agit d’un vin à la structure très agréable, à la fois frais et élégant.

    Dégustation :Sa robe est jaune citron aux reflets brillants. Son premier nez de pêche blanche, laisse place à d’intenses notes d’agrumes, le citron, le kumquat et de zeste de pamplemousse. Son attaque est fraîche, pleine de tonus, puis il se livre en bouche au travers d’une jolie texture soyeuse et dynamique à la finale sur les fruits exotiques.

    WHITE

    Terroir: Clay-limestone

    Grape variety: 60 % Sauvignon – 30% Sémillon – 10 % Muscadelle

    Vinification/maturation: Vinification Vinification in stainless steel vats. Maturation in barrels for 6 months.

    Cuvée Charlotte is the latest creation from Château Hostens-Picant. It was named in honor of the owners’ daughter, Charlotte, who joined the vineyard. This is a wine with a very pleasant structure, both fresh and elegant.

    Tasting notes: Lemon yellow color with brilliant reflections. Its first nose of white peach gives way to intense notes of citrus, lemon, kumquat and grapefruit zest. Fresh attack, full of tone, then it opens onto the palate with a nice silky and dynamic texture with a finish on exotic fruits.

    Château Hostens-Picant. Cuvée Valentine 2016

    Sainte-Foy Bordeaux

    ROUGE

    Terroirs : Argilo-calcaire

    Cépages : 70% merlot – 30% cabernet franc

    Vinification/élevage : Fermentation en cuves inox. Élevage en fûts pendant 6 à 8 mois.

    Cuvée Valentine est la dernière création du Château Hostens-Picant. Il a été nommé en l’honneur de la fille des propriétaires, Valentine, qui a rejoint le vignoble en 2013. Il s’agit d’un vin à la structure très agréable, à la fois frais et élégant.

    Dégustation : Ce vin à la robe rouge carmin et aux reflets violines possède un beau potentiel aromatique. On retrouve de délicates notes de fruits rouges et d’épices, de cardamome, de clou de girofle et de vanille. En bouche, la trame solaire du millésime dévoile, dès l’ouverture, un bouquet complexe de cassis, de mûre sauvage associé à une trame tannique enrobée, suave et franche. Sa texture en bouche est suave, crémeuse avec des tanins fondus.L’idéal est de le carafer une heure avant le service.

    RED

    Terroir: Clay-limestone

    Grape variety: 70% merlot – 30% cabernet franc

    Vinification/maturation: Vinification in stainless steel vats. Maturation in barrels for 6 to 8 months.

    The Cuvée Valentine is the Château Hostens-Picant’s latest creation. It’s named after the owners’ daughter, Valentine, who joined the vineyard’s team in 2013. It’s a wine with a very pleasant structure which is both fresh and elegant.

    Tasting notes: This carmine red wine with purple reflections has great aromatic potential. There are delicate notes of red fruits and spices, cardamom, cloves and vanilla. On the palate, the solar texture of the vintage reveals, from the opening, a complex bouquet of blackcurrant, wild blackberry associated with a coated tannic structure, suave and frank. Its texture on the palate is smooth, creamy with melted tannins. Ideally, decant it an hour before serving.